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Cava
Reserva, Brut, Cava
| Anbaugebiet: |
Katalonien |
| Produzent: |
Caves Bohigas |
| Traubensorte(n): |
Xarel-lo, Chardonnay, Macabeo, Parellada |
| Servieren bei: |
8° C |
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Charaktereigenschaften:
Die Farbe ist ein blasses Strohgelb mit einer schönen Perlenbildung im Glas; die Aromen erinnern an Äpfeln und Pfirsichen; im Gaumen ist ein prikelnder Auftakt von einer erfrischenden Säure und einem zart bitterlichen Extrakt; der Abgang ist erfrischend und leicht trocken ausklingend.
Diese subjektive Wahrnehmung kann sich aufgrund der Lagerzeit verändern.
75 cl Optimale Trinkreife: Jetzt bis in den nächsten 3 Jahren
Geeignet zu (Beispiele):
Apéro, Tapas mit Fisch und Krustentieren und Frischkäse
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