Jahrgang 2009
Die dichte Farbe ist rubin- bis purpurrot. Ausdrucksvolle Aromen von Waldbeeren, dunklen Steinfrüchten, hinterlegt von Veilchen, Rosen und Röstnoten, begeistern die Nase. Am Gaumen ist er weich und füllig und wird von einer reifen, bekömmlichen Säure gestützt. Der lange Abgang vervollständigt den Gesamteindruck dieses grossen Weines.

Genusstemperatur ist ca. 18° C

Passt zu zarten Wildgerichten, Braten mit verschiedenen Saucen, Lammfilet und zu reifen Weichkäsen.

Bereits seit der Steinzeit siedeln am Flussufer des Douro Menschen und bereits seit der Bronzezeit vor über 2.000 Jahren wird in der Region auch Wein hergestellt. Die teils uralten Reben benötigen alle Kraft um in dem heissen, äusserst trockenen Klima und auf den kargen, nährstoffarmen Schieferböden zu überleben. Aber gerade deswegen reifen hier - bei unfassbar niedrigen Erträgen – kleine, kompakte Trauben von grossartiger Qualität und Intensität. Das Douro Tal ist eines der ältesten gesetzlich festgelegten Weinbaugebiete der Welt und seit 2001 Teil des UNESCO Weltkulturerbes. Die von der Natur und den Fluss Douro geformten, steilen Hänge wurden von den Menschen über Jahrhunderte hinweg in kräftezehrender Handarbeit mit gigantischen, treppenförmigen Terrassen für den Weinbau kultiviert. Ein wahrhaft imposanter Anblick.

Tempranillo Die Rebsorte Tempranillo hat, je nach Region, viele Namen, so z. B. Cencibel, Tinta de Toro, Tinta del País, Tinta Fino, Ull de Llebe, Aragônes und, und und. Diese Rebsorte eignet sich sowohl für den sortenreinen Ausbau, aber häufig werden die Weine auch mit Weinen aus anderen Rebsorten assembliert. Die Trauben ergeben dunkle, langlebige, körperreiche und komplexe Rotweine mit fester Struktur und intensiven Aromen von Kirschen über Pflaumen bis hin zu Lakritze oder gar Leder.