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Côtes du Rhône/Crozes-Hermitage AOC
Les Pierrelles
Jahrgang 2020 Das ist ein wunderbarer Syrah mit Aromen von Cassis, Pflaumen, Heidelbeeren sowie dezent würzigen Noten, die an Pfeffer erinnern. Am Gaumen präsentiert sich ein weicher, leicht füllender Körper, ausgestattet mit einem samtigen Tannin, gestützt von einer dezenten, schön eingebundenen Säure. Ein fruchtiger, weicher Crozes.
Roches Pierre
Jahrgang 2016 Mit einer tiefen, brillanten, rubinroten Farbe präsentiert sich dieser Crozes-Hermitage. Die Aromen erinnern an Cassis, schwarze Kirschen, Gewürznelken, gerösteten Nüssen und Kaffee. Am Gaumen beeindruckt der dichte, straff umwobene Körper mit seinem reifen, samtigen Tannin, welches zart bitterlich wirkt und von einer mineralisch ausklingenden Säure getragen wird. Ein charaktervoller, beeindruckender Wein.
Les Terres Blanches
Jahrgang 2023 Im Glas präsentiert sich der Crozes-Hermitage Blanc in einem leuchtenden, goldgelben Farbton. Das Bouquet verführt mit Aromen von reifen Birnen, weissen Blüten, Aprikosen und einem Hauch von Honig sowie subtilen Anklängen von gerösteten Mandeln und mineralischen Noten. Am Gaumen zeigt sich der Wein grosszügig und cremig, dabei aber wunderbar ausgewogen durch eine belebende Säure, die den Fruchtcharakter schön hervorhebt. Der Abgang ist langanhaltend und hinterlässt eine Spur Würze und Mineralität, was dem Wein Tiefe und Komplexität verleiht.
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