Pinot Blanc Chardonnay

Aagne

Familie Gysel

Grand Prix du Vin Suisse
Winzer des Jahres 2009
Jahrgang 2016
Grand Prix du Vins Suisse
Silbermedaille

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Pinot Blanc Chardonnay

Aagne

Familie Gysel

Anbaugebiet:
Schweiz / Schaffhausen AOC
Rebsorte(n):
Pinot Blanc, Chardonnay
Ausbau / Herstellung:
Holzfass
Grösse Jahrgang Preis
  75cl 2018 19.90 CHF 19.90

Jahrgang 2018
In der Nase begeistern feine Düfte von Pfirsichen, Grapefruits, Quitten und dezente Röst- und Vanillenoten vom Ausbau im Barrique. Am Gaumen zeigt sich der gehaltvolle Körper leicht cremig mit einer harmonisch eingebundenen, saftig wirkenden Säure. Eine besonders elegante und raffinierte Verbindung der Rebsorten Pinot Blanc und Chardonnay.

Diese subjektive Wahrnehmung kann sich aufgrund der Lagerzeit verändern.

Genusstemperatur ist ca. 10° C

Familie Gysel

Schon seit mehreren Generationen pflegt die sympathische Familie Gysel mit Stolz ihre Weinberge. Die Begeisterung an Rebe und Wein, sowie die Motivation etwas Gutes zu produzieren, war der Grundstein der Marke "Aagne" (ist ein Dialektwort und bedeutet  „Eigener“). Erich und Irma Gysel initiierten mit ihrem ersten eigenen Wein diese Marke und Stefan Gysel Saxer und seine Frau Nadine Saxer führen zusammen mit Markus und Nadja Hallauer (alle im Bild) diese Idee fort.

Dieser Weisswein begleitet wunderbar Fisch und Meeresfrüchte, feine Terrinen und leichte Vorspeisen, Spargel gekocht oder als Salat, süss-saure Speisen der asiatischen Küche, zarte Geflügelgerichte sowie viele Weichkäsesorten.

Pinot Blanc Die Rebsorte Pinot Blanc bzw. Pinot Bianco oder Weissburgunder ist eine weisse Traubensorte und wie Pinot Gris eine Mutation von Pinot Noir. Weine aus dieser Traubensorte, die fast immer trocken ausgebaut werden, sind meist vollmundig, weich und dezent was die Aromen anbelangt. Chardonnay Die Traubensorte Chardonnay ist eine der bekanntesten und am meisten angebauten Rebsorten der Welt. Diesen Erfolg verdankt sie ihrer grossen klimatischen Anpassungsfähigkeit. Fast in jedem weinbauenden Land bringt sie ansprechende und schmackhafte Weine hervor. In der Schweiz wird die Chardonnayrebe in jeder Region kulitiviert und belegt hinter Chasselas und Riesling x Sylvaner den dritten Platz unter den weissen Rebsorten.

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