Pinot Noir Classic

Aagne

Familie Gysel

2009
Grand Prix du Vin Suisse
Winzer des Jahres

Weinpass drucken

Pinot Noir Classic

Aagne

Familie Gysel

Anbaugebiet:
Schweiz / Schaffhausen AOC
Rebsorte(n):
Pinot Noir
Ausbau / Herstellung:
Edelstahltank
Grösse Jahrgang Preis
  75cl 2022 16.60 CHF 16.60

Jahrgang 2022
In der Nase begeistern sortentypische Aromen von roten Beeren und würzige Noten von Lakritze. Der Körper zeigt sich dezent füllig mit einem samtigen Tannin und einer ausgewogenen Struktur. Der anhaltende Abgang rundet das schöne Gesamtbild ab und trägt zum feinen Weingenuss aus der Ostschweiz bei.

Diese subjektive Wahrnehmung kann sich aufgrund der Lagerzeit verändern.

Genusstemperatur ist ca. 16-18° C

Familie Gysel

Schon seit mehreren Generationen pflegt die sympathische Familie Gysel mit Stolz ihre Weinberge. Die Begeisterung für Rebe und Wein, sowie die Motivation etwas Gutes zu produzieren, war der Grundstein der Marke "Aagne" (ist ein Dialektwort und bedeutet „Eigener“). Erich und Irma Gysel initiierten mit ihrem ersten eigenen Wein diese Marke und Stefan Gysel Saxer und seine Frau Nadine Saxer (im Bild) führen diese Idee fort.

Geniessen Sie diesen Wein zu Kalbfleisch an Rahmsauce, zu gebratenem Geflügel, zu einer Bauernbratwurst mit Rösti, zu Riz Casimir oder zu Älpler Makronen. Aber auch zu einer kalten Fleischplatte und zu Halbhartkäse, wie z.B. einem Emmentaler Mutschli, passt dieser Tropfen hervorragend.

Pinot Noir Die Traubensorte Pinot Noir (auch Spätburgunder, Blauburgunder oder Clevner genannt) ist sehr alt, hochwertig, anspruchsvoll und aus dem Burgund stammend. Der Anbau ist seit dem 4. Jahrhundert nachweisbar. Diese Sorte treibt mittelfrüh aus, ist empfindlich für Frühjahrsfröste und reift relativ früh im Vergleich zu anderen bekannten Sorten wie zum Beispiel Cabernet Sauvignon. Sie bevorzugt kalk- und kieshaltige Böden und einen nicht zu heissen Standort. Finessenreiche Weine aus den kleinen, dünnschaligen Beeren überzeugen mit einer delikaten Fruchtaromatik, feiner Textur und eleganter Struktur.

Weinpass drucken