Jahrgang 2021
Aromen von Weichselkirschen, roten Beeren und würzigen Kräutern begeistern in der Nase. Der Auftakt am Gaumen ist weich und einladend. Das feine Tannin ist sehr angenehm und die frische Säure verleiht dem gut strukturierten Körper eine schöne Spannung. Ein beeindruckender Portugieser mit einem ausgezeichneten Preis-Genuss-Verhältnis.

Genusstemperatur ist ca. 18° C

Luís Duarte zählt zweifelsohne zu den besten und bekanntesten Weinmachern Portugals. Den Grundstein für seine steile Karriere legte er bereits in jungen Jahren mit einem Önologie-Studium und als Gründungsmitglied des renommierten Esporo Projektes. Im Laufe der Jahre etablierte er sich als angesehener Weinberater bei renommierten Kellereien wie Herdade dos Grous, Quinta da Malhadinha und Monte dos Cabaços. Kein Winzer Portugals hat mehr Auszeichnungen erhalten als Luís. Bereits 3 Mal (1997, 2007 und 2014) wurde er zu Portugals “Winzer des Jahres“ gewählt. Neben der Nominierung zum “Besten Weinmacher der Welt“ schmücken viele Medaillen und Preise von nationalen und internationalen Wettbewerben und Degustationen seine Erfolgsliste. Ursprünglich aus dem Dourotal im Norden Portugals stammend, fühlte er sich zeitlebens stark verbunden mit der Weinregion Alentejo, wo er auch seinen langgehegten Traum von der eigenen Weinproduktion realisierte. Der ruhige und pragmatische Winzer liebt Herausforderungen und seine Arbeit ist stets geprägt von Innovation und Leidenschaft für den Wein.

Dieser Wein ist ein toller Begleiter zu Grilladen, zu gut gewürzten Eintopfgerichten mit verschiedensten Fleischsorten und Gemüse, zu herzhaften Teigwaren- und Reisgerichten, sowie zu Schmier- und Halbhartkäse.

Cabernet Sauvignon Die Rebsorte Cabernet Sauvignon entstand aus einer Kreuzung von Cabernet Franc und Sauvignon Blanc und sie startete von Frankreich aus ihren Siegeszug rund um die Welt. Die kleinen, dickschaligen Beeren ergeben charaktervolle, tief dunkelrote Weine mit ausgezeichneter Struktur und grossem Lagerpotential. Die typischen Aromen erinnern an schwarze Johannisbeeren, Zedernholz, Lakritze und Paprika. Aragônes Die Rebsorte Aragônes hat, je nach Region, viele Namen, so z. B. Cencibel, Tinta de Toro, Tinta del País, Tinta Fino, Ull de Llebe, Tempranillo und, und und. Diese Rebsorte eignet sich sowohl für den sortenreinen Ausbau, aber häufig werden die Weine auch mit Weinen aus anderen Rebsorten assembliert. Die Trauben ergeben dunkle, langlebige, körperreiche und komplexe Rotweine mit fester Struktur und intensiven Aromen von Kirschen über Pflaumen bis hin zu Lakritze oder gar Leder. Alicante Bouschet Alicante Bouschet ist eine rote Traubensorte, die füllige und weiche Weine mit sehr dunkler Farbe liefert. Solche Traubensorten nennt man auch Färbertrauben. Ihr Namensgeber ist Henri Bouschet, der sie Mitte des 19. Jahrhunderts gezüchtet hat. Kultiviert wird sie in Europa vorwiegend in Spanien und Portugal.