Jahrgang 2022
In der Nase begeistern frische Aromen von Äpfeln, Aprikosen, Limetten sowie von zart duftenden, exotischen Früchten. Der Körper ist weich, füllig und lebhaft zugleich. Geprägt wird er von einer rassigen und mineralisch ausklingenden Säure. Eine ausdrucksvolle, gelungene Assemblage mit einem wunderschönen Süsse-Säure-Spiel!

Genusstemperatur ist ca. 10° C

«Liebe zur Natur und zum Produkt, gepaart mit Ehrlichkeit, Leidenschaft und ganz viel Herzblut», das ist die Arbeits- und Lebensphilosophie von Mathias Brunner, Winzer und Önologe. Ein besonderes Augenmerk wird auch auf ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis gelegt sowie auf spezielle, von Hand geschaffene, unterschiedliche und liebenswerte Weine zum Geniessen.
 

Dieser Weisswein ist ideal zu einem Aperitif wie Lachstatar oder zu Süsswasserfischgerichten. Aber auch zu Speisen wie Currys und Spargeln oder zu Frischkäse ist er ein wunderbarer Begleiter.

Riesling Riesling, auch Rheinriesling genannt, ist eine spätreifende, anspruchsvolle Rebsorte für Weissweine. Neben den duftigen Aromen ist ihr prägendstes Element sicherlich die fruchtige, kräftige Säure mit mineralischem Hintergrund. Rieslingweine werden in allen Qualitätsstufen, von trocken bis edelsüss ausgebaut und besitzen enormes Alterungspotential. Grüner Veltliner Grüner Veltliner ist der Name der wichtigsten, weissen Rebsorte Österreichs. Sie gedeiht auf kargen und ebenso gut auf reichen Böden. Die Weine können leicht, spritzig, süffig, gehaltvoll und sogar mit Restsüsse (Spätlese) sein. Allgemein sind sie fruchtig (exotisch) mit einer pfeffrigen Note und leicht säurebetont.