Vinsobres

Château de Rouanne

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Vinsobres

Château de Rouanne

Anbaugebiet:
Frankreich / Côtes du Rhône / Vinsobres AOP
Rebsorte(n):
Grenache, Syrah, Mourvèdre
Ausbau / Herstellung:
12 Monate in Eichenfässern
Grösse Jahrgang Preis
  75cl 2020 19.90 CHF 19.90

Jahrgang 2020
Die dichte, rubinrote Farbe erfreut das Auge und lädt zum Trinkgenuss ein. Intensive Aromen von dunklen Früchten wie Brombeeren, Cassis, Dörrpflaumen und gekochtem Beerenkompott werden von zart würzigen Duftnoten von Lakritze, Lavendel, Pinie, Wacholder und feinen Holzaromen vom Barrique umhüllt. Nach einem weichen, fülligen Auftakt zeigt sich ein tiefgründiger, komplexer Körper mit einem feinkörnigen Tannin und einer angenehmen Säure, die von einer leicht mineralischen Note und einem zarten Hauch von Bitterschokolade umgarnt wird. Ein dezent wärmender Nachhall endet in einem schön anhaltenden Finale. Das ist ein lagerfähiger, beeindruckender Wein höchster Liga.

Diese subjektive Wahrnehmung kann sich aufgrund der Lagerzeit verändern.

Genusstemperatur ist ca. 18° C (30 Minuten vorher belüften)

Château de Rouanne

Das historische Anwesen Château de Rouanne in der Appellation Vinsobres, rund 45 km nördlich von Châteauneuf-du-Pape, kaufte Louis Barruol im Mai 2019. Dessen Erwerb und heutiger Besitz ist für ihn schlichtweg der wahrgewordene Traum. Es sind rund 62 ha allerbeste Reben auf grossartigem Terroir, die Louis mit viel Herzblut und Hingabe ökologisch bewirtschaftet. In Kleinstmengen erzeugt er auf Rouanne Lagenweine, die heute schon zu den gesuchtesten Rhôneweinen zählen. Der Weg ist also vorgezeichnet, dass Louis Barruol mit den Weinen von Rouanne in Zukunft ebenso erfolgreich sein wird, wie mit seinem berühmten, hoch dotierten “St. Cosme“, das im Herzen der Appellation Gigondas gelegene, historisch gewachsene Weingut - einzigartig in seiner Art und seit 1490 im Familienbesitz. 

Dieser grossartige Rotwein lässt sich ausgezeichnet zu aller Art Speisen vom Lamm und Rind kombinieren, wie beispielsweise zu einem zart gegarten provenzalischen Sisteron mit Kartoffelpüree, zu einem im Ofen geschmortem Lammrack mit Rosmarinkartoffeln oder zu einem saftigen Rindshohrückensteak.

Die geographische Lage von Vinsobres ist bedeutsam. Am Saum der Alpen gelegen, profitiert sie von einem kühlen Mikroklima innerhalb eines gemässigten, mediterranen Klimas. Vinsobres ist das nördlichste Cru im Süden und klassiert sich seit 2006 auf dem Niveau von einem Châteauneuf-du-Pape, Côte-Rôtie, Gigondas, Hermitage usw. - einfach ausgedrückt, ein Cru höchster Klasse. Die Weinberge in diesem Gebiet wurden teilweise zwischen 1955-1975 angepflanzt und der Rebbestand wurde durch die “massale sélection“ von Grenache-, Syrah- und Mourvèdre-Rebstöcken erneuert, die eine grosse, genetische Vielfalt schenken, was von unschätzbarem Wert ist.

Grenache Die Rebsorte Grenache (weltweit unter verschiedenen Namen wie Garnacha, Garnacha Tinto, Garnatxa, Grenache Noir, Cannonau und noch vielen mehr benannt) vollzog in den letzten 100 Jahren einen Siegeszug rund um den Globus. Sie ist heute eine der weltweit am meisten angepflanzten Rebsorten. Weine, die aus diesen Trauben gekeltert werden sind meist reich an einladenden, fruchtigen, würzigen Aromen, einem samtigen Tannin und einem füllenden Alkohol. Die Rebstöcke können sehr alt werden. 100 Jahre oder älter sind je nach Standort durchaus möglich. Syrah Das Rhonetal ist die Heimat von der beliebten Traubensorte Syrah, die inzwischen rund um den Globus angebaut wird. Vor allem in der neuen Welt, wo sie unter dem Namen Shiraz bekannt ist. Die Syrahtraube treibt im Frühjahr spät aus, was bedeutet, dass die Gefahr für Spätfrost nicht allzu gross ist. Weine aus dieser Traubensorte weisen neben einer grossen Vielfalt an Aromen von verschiedensten dunklen Beeren, Pfeffer und Kräutern, einen hohen Tanningehalt auf. Deshalb werden diese eleganten, vollmundigen Weine häufig im Barrique (Holzfass) ausgebaut. Mourvèdre Mourvèdre (auch Monastrell genannt) ist eine hauptsächlich in Spanien und Südfrankreich kultivierte Rebsorte. Ihre kleinen, dickschaligen Beeren ergeben dunkle, tanninreiche, kräftige Weine, die sich besonders durch einen intensiven Brombeer- und Cassisduft auszeichnen, ideal für einen Ausbau im Eichenfass sind und Assemblagen Struktur und Lagerpotential verleihen. Mit einem Monastrell bzw. Mourvèdre Anteil bekannte Gewächse sind Châteuneuf-du-Pape und Gigondas.

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